食品原料:アロマウェイ 天然乾燥酵母
Jim's Groupが提供するAromawayは、天然酵母エキスをベースとした風味増強剤で、食品に深みとコクを加え、調味料やスパイスとの相乗効果を生み出します。
Aromawayは、天然酵母エキスを活用した風味増強剤であり、食品に豊かで複雑な味わいをもたらします。スープ、ソース、調味料など、様々な食品カテゴリーで特に効果を発揮し、その独自の醸造プロセスにより、深く重層的な風味を提供します。スパイスや他の調味料と組み合わせることで相乗効果を高め、料理全体の品質を向上させます。天然成分により、Aromawayは豊かで自然な味わいを提供し、食品用途における品質と安全性の両方を保証します。
特長
天然酵母エキスにより、深みのある豊かな風味を実現します。
スパイスや調味料との相乗効果により、味の一貫性を高めます。
幅広い食品カテゴリー(スープ、ソース、調味料など)に適用可能です。
異味・異臭を抑制し、自然でバランスの取れた味わいを提供します。
クリーンラベル対応で、健康志向製品に最適です。
仕様
成分:天然酵母エキス
外観:淡黄色粉末
推奨使用量:0.1%~0.3%
保存方法:乾燥した密閉環境で保管してください。
Aromawayは、天然成分を用いて味を豊かにする革新的な風味増強剤であり、幅広い食品用途に適しています。
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instant food products / seasonings
ジムズグループ株式会社は、インスタント食品、添加物、調味料を製造・販売しているタイ企業であり、国内外の市場に向けて、革新的な研究開発チームが支えています。