AW130-240 大規模食肉加工用自動グラインダー
AW130-240は、大型の肉塊を高速かつ精密に処理するために設計された強力な自動クロスフィードグラインダーです。MultiGrindシリーズの一部として、生肉および冷凍肉の両方を大量に処理するために最適化されており、食肉加工工場や大規模生産ラインに最適です。
強力な駆動システムにより-16°Cまでの冷凍肉に対応
強力な駆動システムを搭載し、AW130-240は-16°Cまでの冷凍肉を効率的に処理できます。肉のサイズや硬さに関わらず、安定した粉砕性能を保証し、一貫した製品品質に貢献します。
最大4000 kg/hの高い処理能力
Unger G160カッティングシステムを装着した場合、AW160–240モデルは最大4000 kg/時の処理能力を達成します。バッチ処理と連続処理の両方に対応しており、大量生産に最適です。
複数のカッティングシステムに対応
生産環境や目的に応じて、ユーザーはEnterpriseシステム(E52/E56)またはUngerシステム(130/160)から選択できます。この柔軟性により、グラインダーは多様な処理要件に対応できます。
適用産業とユースケース
- 食肉加工工場: 冷凍肉のカットと一次粉砕
- 加工食品工場: 大量ひき肉生産
- スーパーマーケット/食肉加工施設: 迅速かつ効率的な大量処理
- セントラルキッチン: 外食産業向け大量肉調製
- 外食産業: 大規模原材料処理
AW130-240を選ぶ理由
- 冷凍肉および大型肉塊用の高出力グラインダー
- 高効率生産のための最大4000 kg/hの処理能力
- EnterpriseおよびUngerカッティングシステムの両方に対応
- 産業用生産ラインへの統合に最適化
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