二重らせんフックミキサー CM-D240AD
CM-D240AD ダブルスパイラルホックミキサー（デジタルパネル）は、着脱式ボウルを備え、トースト、ベーグル、ピザ、バゲット生地、その他水分含有量58～65%の生地に適しています。着脱式ボウルを備えた油圧システムは、短時間での混練、省エネルギー、衛生的で最高品質の生地を作るための回転速度を保証し、連続大量生産ラインの用途に対応します。
技術的特徴：
1. ダブルスパイラルホック設計により、混合効率が向上します。生地構造が良好に保たれ、中央ラックがないため生地がゆっくりと加熱される摩擦が低減されます。
2. 中央コーン付きボウルにより、生地の伸展性と均質な生地品質が向上します。
3. 位置決めにおける油圧制御システムにより、機械が安定して安全に使用できることを保証します。
4. デジタルパネルは、メンテナンス時間、混合プロセス設定、異常情報や過負荷のフィードバック内容の監視を設定でき、人間工学に基づいた操作、清掃とメンテナンス管理が容易です。
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Chanmag Bakery Machine は、パン製造機械の製造業を約40年間にわたり運営しています。