PROFI TWO-LEVEL-WASHER
HOBARTのPROFI TWO-LEVEL-WASHER (TLW)は、世界初の2層式食器洗浄機であり、従来の設置面積で2倍の洗浄能力と高い柔軟性を提供する革新的な製品です。上段と下段で異なる種類の食器（例：上段で皿、下段で頑固な汚れの鍋やカトラリー）を同時に洗浄できるため、ホスピタリティ、フードサービス、ベーカリー、食肉加工など幅広い用途でピーク時の需要に効率的に対応します。技術的特徴として、GENIUS-X2ファインフィルターシステムは3段階ろ過で洗剤消費量を最大35%削減し、澱粉除去プログラムは食器の澱粉汚れを効果的に除去します。経済性においては、排気熱回収システムにより年間最大3,120kWhの省エネを実現し、SENSO-ACTIVEリソース管理が水質に応じて水消費量を最適化し、運用コストを最大20%削減します。操作面では、VISIOTRONIC-TOUCHコントロールによる直感的な操作、USBインターフェースによるデータ記録、SmartConnectアプリによる遠隔監視が可能です。主要な仕様は、サイクルタイム60/90/180秒、容量120ラック/時、タンク容量30L、水消費量上段2.0L/ラック・下段2.5L/ラック、寸法は幅635mm、奥行742mm、高さ1,510mmです。
