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Fresh Pack Catalog

昭和電工ガスプロダクツ株式会社の「FRESH PACK M-1-A」は、食品の鮮度を保つためのドライアイススノー冷却システムです。鶏肉や加工魚介類などの食品を-78℃のドライアイススノーで均一に覆い、迅速に温度を低下させます。このシステムは、肉の色、味、風味を維持し、昇華した炭酸ガスが脂肪や色素の酸化や細菌の増殖を抑制することで、低温効果と相まって高い鮮度で保存期間を大幅に延長します。製品重量の減少を抑え歩留まりを向上させ、衛生的作業環境を確保し、連続運転による作業効率向上と省力化を実現します。また、製品への水分付着がなく、段ボール箱での一方通行作業が可能で、輸送効率も高まります。M-1-A型は外形寸法55x68x180mm（高さ調整可能）、総消費電力0.1kW、電源単相100V、スノー捕集率2kg/minの仕様を持ち、60秒タイマーで注入量を調整し、自動・手動操作が可能です。主な用途は鶏肉・スライス肉の冷却、ソーセージ・練り製品製造工程での発熱抑制、冷蔵庫の冷却能力補完、表面凍結、冷蔵・冷凍食品の輸送など多岐にわたりますが、高濃度炭酸ガス注入時は十分な換気が必要です。

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産業分類

産業用機械 / 電子部品 / 重電関係

主要三品目

ドライアイスブラスト装置 / 冷凍自動バリ取り機 / 産業ガス

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SIAM SHOWA T&T CO.,LTD.は、一般産業ガスから特殊ガス・冷媒ガスまで取扱う、ガスの総合商社です。また、産業ガスに関連する各種機器も取扱っており、主に金型洗浄等に使用するドライアイスブラスト装置や、ゴム・プラスチック製品に使用する冷凍自動バリ取り機をタイ国内で販売しています。エンジニアを擁しており、納入から修理・アフターフォローまで対応しています。