GEM Blancher ของ FPS ที่ให้บริการการอบชุบด้วยความร้อนคุณภาพสูง ประเทศไทย กรุงเทพฯ
GEM Blancher ของ FPS นำเสนอเทคโนโลยีขั้นสูงที่ช่วยให้การแปรรูปด้วยความร้อนมีคุณภาพสูงและสม่ำเสมอในการแปรรูปอาหาร และดึงรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ออกมาได้สูงสุด
GEM Blancher ของ FPS ได้รับการออกแบบมาเพื่อรักษาคุณภาพของอาหาร พร้อมทั้งดำเนินการแปรรูปด้วยความร้อนอย่างมีประสิทธิภาพและสม่ำเสมอ ระบบนี้ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการลวก (blanching) ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในการเตรียมผักและผลไม้ ในขณะที่ยังคงรักษาสีและเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ์ไว้ พร้อมทั้งกำจัดจุลินทรีย์และยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ ด้วยการออกแบบที่เหมาะสมสำหรับสายการผลิตต่อเนื่อง ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต พร้อมทั้งรับรองความปลอดภัยและคุณภาพของผลิตภัณฑ์
คุณสมบัติเด่น
・ควบคุมอุณหภูมิได้อย่างสม่ำเสมอ ทำให้ได้การแปรรูปด้วยความร้อนคุณภาพสูง
・ออกแบบมาเพื่อประหยัดพลังงาน ช่วยลดต้นทุนการดำเนินงาน
・การออกแบบที่กะทัดรัดและประหยัดพื้นที่
・ออกแบบโดยคำนึงถึงการใช้งานและการบำรุงรักษาที่ง่ายดาย
・ความยืดหยุ่นในการรองรับอาหารหลากหลายประเภท
ข้อมูลจำเพาะ
・ช่วงอุณหภูมิการใช้งาน: 70℃ ถึง 100℃
・กำลังการผลิต: สูงสุด 1,500 กก./ชม.
・กำลังไฟที่ใช้: 28 kW
・ขนาด: 8 ม. x 2.5 ม. x 2.3 ม.
・วัสดุ: สเตนเลสสตีล
มายกระดับความสดใหม่และความปลอดภัยของอาหารด้วยการแปรรูปด้วยความร้อนคุณภาพสูงกันเถอะ
CONTACT
แบบฟอร์มติดต่อข้อมูลบริษัท
Food Process Solution
FPS Food Process Solutions เป็นผู้นำระดับโลกในการให้บริการโซลูชันการแปรรูปอาหารแบบครบวงจร เรานำเสนอระบบที่มีนวัตกรรมเพื่อให้มั่นใจในประสิทธิภาพสูงสุดและตอบสนองความต้องการด้านสุขอนามัยที่เข้มงวดที่สุด