ส่วนประกอบอาหาร : ผงไข่แดง
ผงไข่แดงที่ Jim's Group นำเสนอ เป็นอิมัลซิไฟเออร์คุณภาพสูงที่เหมาะสมที่สุดสำหรับซอส, น้ำสลัด, ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ และอื่นๆ ซึ่งช่วยเพิ่มความเสถียรและรสชาติของอาหาร
ผงไข่แดงของ Jim's Group เป็นอิมัลซิไฟเออร์คุณภาพสูงที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร ด้วยการทำให้ส่วนประกอบจากธรรมชาติของไข่แดงแห้ง จึงช่วยเพิ่มอายุการเก็บรักษาและทำให้ง่ายต่อการใช้งาน ส่วนใหญ่ใช้ในซอส, น้ำสลัด และผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและการอิมัลชันที่สม่ำเสมอ นอกจากนี้ ยังช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารด้วยการเติมกลิ่นหอมเข้มข้นอันเป็นเอกลักษณ์ของไข่แดง
คุณสมบัติเด่น
・มีคุณสมบัติการอิมัลชันที่ดีเยี่ยม
・ปรับปรุงเนื้อสัมผัสของอาหารให้เนียนนุ่ม
・มีอายุการเก็บรักษานานและคุ้มค่า
・เหมาะสำหรับซอส, น้ำสลัด และผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
・ช่วยเพิ่มคุณภาพของผลิตภัณฑ์ด้วยการให้รสชาติที่เข้มข้น
ข้อมูลจำเพาะ
・ส่วนประกอบ: ผงไข่แดง 100%
・วิธีการเก็บรักษา: เก็บในภาชนะปิดสนิทในที่แห้งและเย็น
・วันหมดอายุ: 18 เดือน
・ปริมาณการใช้โดยประมาณ: 3-5% ของปริมาณทั้งหมด
ผงไข่แดงของ Jim's Group เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้งานที่หลากหลายในฐานะอิมัลซิไฟเออร์ในการผลิตอาหาร
CONTACT
แบบฟอร์มติดต่อข้อมูลบริษัท
instant food products / seasonings
บริษัท จิมส์กรุ๊ป จำกัด เป็นผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูป สารเติมแต่ง และเครื่องปรุงรส ทั้งในและต่างประเทศ โดยมีทีมวิจัยและพัฒนาที่ทันสมัย